Peru - San Fernando Community Lot koffie
Bestellingen worden elke donderdag vers gebrand en op vrijdag verzonden.Pickup available at De Nieuwe Weg - Natuurvoedingswinkel
Usually ready in 2-4 days
Peru - San Fernando Community Lot koffie
250 gram / Ongemalen
De Nieuwe Weg - Natuurvoedingswinkel
Nieuweweg 5
9711 TA Groningen
Netherlands
Gebrand en Bakker
H.A. Kooykerplein 5
9713 GT Groningen
Netherlands
San Fernando Community lot
Over deze koffie
Verwerkingsproces
Natural; Na selectief plukken van de koffiebessen met de hand wordt de koffie in de bes gedroogd tot het optimale vochtgehalte.
Achtergrond
Vorig jaar hadden we een community lot van een aantal boeren in het dorpje Pacaybamba, Dit keer weer een community lot van dezelfde coöperatie, San Fernando. Het is een lot die is samengesteld van ‘natural processed’ koffies van verschillende boeren die aan de coöperatie leveren. De koffies worden met elkaar gemengd voor een mooie gebalanceerde smaak. De koffie wordt geteeld met behulp van organische meststoffen en er worden geen chemische bestrijdingsmiddelen gebruikt.
Peru, Cusco
San Fernando Community lot
San Fernando
Bourbon
Typica
Castillo
2000 masl (meters above sea level)
Alle koffie wordt met zorg geselecteerd, is specialty koffie en wordt vers gebrand geleverd.
