Peru Cordillera Andina koffie
Vers gebrande hele koffiebonen.
Verwerkingsproces:
Washed; Na selectief plukken van de koffiebessen met de hand is de koffie ontpulpt en gefermenteerd voor 36 tot 75 uur, vervolgens gewassen, kort gedroogd in een mechanische droger en verder gedroogd op verhoogde Afrikaanse droogbedden voor 10 tot 25 dagen.
Achtergrond:
Dit lot komt van een enkele boerderij, Finca Cordillera Andina. De eigenaar Neftalí Santos boert volledig organisch en is zelfvoorzienend. De compost wordt opgemaakt uit overgebleven pulp van de koffiebes, honing en geiten- en caviapoep. Neftalí werkt al sinds 2016 samen met Finca Churupampa.
2022
In juni Coöperatie Finca Churupampa bezocht in de regio Cajamarca, Peru.
Twee lots van Finca Churupampa ingekocht via This Side Up, de Basic blend 83+ en de Cordillera Andina
Bosfruit, zoet, romig
Aroma
Espresso
Zetadvies
Peru, Cajamarca
Herkomst
CORDILLERA ANDINA
Over deze koffie
Peru, Cajamarca
Finca Cordillera Andina
1800 masl (meters above sea level)
Bourbon, Caturra, Geisha
Washed
Alle koffie wordt met zorg geselecteerd, is specialty koffie en wordt vers gebrand geleverd.
FAQ
Veelgestelde vragen en algemene informatie.
Verzenden en bezorgen
Bestellingen worden elke week op maandag, woensdag en vrijdag ingepakt en verzonden.
Paketten worden verzonden via PostNL. Je kunt je bestelling volgen met een track and trace code die je ontvangt in de mail.
De filterkoffieapparaten van Moccamaster worden verzonden met DPD via Moccamaster zelf. In dit geval krijg je een track and trace code van Moccamaster in de mail om je bestelling te volgen.
De verzendkosten bedragen €6,50 per bestelling.
Bij bestellingen boven de €65,- is de verzending gratis.
Wij bezorgen zelf in de stad Groningen (€2,- per bestelling).
En je kunt je bestelling ook gratis afhalen bij natuurvoedingswinkel 'De Nieuwe Weg' aan de Nieuweweg 5,9711 TA Groningen.
Ruilen en retouren
Voor het retour sturen van producten kun je contact opnemen via het contactformulier. Wil je daarin de antwoorden op de volgende vragen vermelden?
- Naam
- Bestelnummer
- Wat wil je retour sturen?
- Waarom wil je het retour sturen?
* Wij nemen geen koffiebonen retour waarvan de verpakking al is geopend.