Sinds 2017 verzorg ik baristatrainingen onder de naam Baristaschool Groningen. Met de start van de branderij is Baristaschool Groningen onderdeel geworden van KOSU. Voor een goed kopje koffie heb je namelijk net zo veel kennis en kunde nodig als machines en kwaliteitskoffie.
Workshop - Latte Art
Voor wie: de latte art workshop is bedoeld voor iedereen die latte art wil leren schenken en een halfautomatische espressomachine ter beschikking hebben.
Je leert:
- Hoe je goed melk opschuimt en wat microfoam is.
- Wat er vaak fout gaat en hoe je dat voorkomt.
- Hoe je de basisfiguren schenkt en/of nog mooier maakt.
Duur: 2 uur
Locatie
KOSU Koffiebranderij
Suikerlaan 20
9743 DA Groningen
In het voormalig Zeefgebouw op het Suikerterrein. Neem de grijs met rode trap.